Ein trockener, frischer Wein, der 6 Monate auf Feinhefe reift. Ausgeprägter sortentypischer Charakter, der an frisches Obst erinnert, und eine Eleganz der Aromen, die dem Wein eine besondere Frische und Trinkbarkeit verleiht. Ein leichter Wein, der für jeden Moment geeignet ist.

  • Typ

    Typ

    100% Weißburgunder

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Es passt hervorragend zu frischem Gemüse und gegrilltem Hähnchen.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Ohne Maischung, mit selektierten Hefen und 6 Monate auf Feinhefe im Edelstahltank gereift.

Pliberšek Weine

Pliberšek Weine

Dieses Boutique-Weingut befindet sich in der Steiermark, genauer gesagt in Svečina, eingebettet in malerische Weinberge und in unmittelbarer Nähe der österreichischen Weinstraße. Besonders stolz sind wir auf unser renoviertes Wirtschaftsgebäude aus dem Jahr 1902, das heute einen bäuerlichen Tourismusbetrieb mit traditionellem Angebot beherbergt. Unser Weinsortiment wird von stillen, frischen, trockenen Weinen geprägt, die durch ihre Sortentypizität und Eleganz überzeugen. Im Jahr 2024 haben wir unseren ersten Schaumwein aus dem Jahrgang 2022 vorgestellt, der nach der traditionellen Methode hergestellt wurde. Ein kleinerer Teil unserer Produktion umfasst im Holzfass gereifte Weine, bei denen wir den Fokus auf Körper und Tiefe legen. Unsere Weinphilosophie basiert auf weißen Rebsorten aus Weinbergen, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind, wobei die meisten Reben auf Mergelböden wachsen. Die wichtigsten Sorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder, Rheinriesling und Welschriesling. In unserem Haus schaffen wir eine Umgebung, in der Wein und Speisen harmonisch zusammenkommen – eine Atmosphäre und ein Gefühl, das noch lange nachklingt, wenn wir schon vergessen haben, was wir gegessen haben und was gesagt wurde.

Weißburgunder

12,00 

Ein trockener, frischer Wein, der 6 Monate auf Feinhefe reift.

Details

FarbeWeiß
Volumen0,75 L
RegionSteirisches Slowenien
ZuckergehaltTrocken
WeinsorteWeißburgunder
StilStillwein
Alkoholgehalt11,5%
Empfohlene Serviertemperatur5°C bis 6°C
SpeisenempfehlungLeichte Gerichte (Salate, roher Fisch, gegrilltes weißes Fleisch, leichter Käse)
WinzerPliberšek Weine
Die Fähigkeit zu alternJa
Unfermentierter Zuckerrückstand5 g/l
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Ein trockener, frischer Wein, der 6 Monate auf Feinhefe reift. Ausgeprägter sortentypischer Charakter, der an frisches Obst erinnert, und eine Eleganz der Aromen, die dem Wein eine besondere Frische und Trinkbarkeit verleiht. Ein leichter Wein, der für jeden Moment geeignet ist.

  • Typ

    Typ

    100% Weißburgunder

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Es passt hervorragend zu frischem Gemüse und gegrilltem Hähnchen.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Ohne Maischung, mit selektierten Hefen und 6 Monate auf Feinhefe im Edelstahltank gereift.

Pliberšek Weine

Pliberšek Weine

Dieses Boutique-Weingut befindet sich in der Steiermark, genauer gesagt in Svečina, eingebettet in malerische Weinberge und in unmittelbarer Nähe der österreichischen Weinstraße. Besonders stolz sind wir auf unser renoviertes Wirtschaftsgebäude aus dem Jahr 1902, das heute einen bäuerlichen Tourismusbetrieb mit traditionellem Angebot beherbergt. Unser Weinsortiment wird von stillen, frischen, trockenen Weinen geprägt, die durch ihre Sortentypizität und Eleganz überzeugen. Im Jahr 2024 haben wir unseren ersten Schaumwein aus dem Jahrgang 2022 vorgestellt, der nach der traditionellen Methode hergestellt wurde. Ein kleinerer Teil unserer Produktion umfasst im Holzfass gereifte Weine, bei denen wir den Fokus auf Körper und Tiefe legen. Unsere Weinphilosophie basiert auf weißen Rebsorten aus Weinbergen, die zwischen 20 und 30 Jahre alt sind, wobei die meisten Reben auf Mergelböden wachsen. Die wichtigsten Sorten sind Sauvignon Blanc, Chardonnay, Weißburgunder, Rheinriesling und Welschriesling. In unserem Haus schaffen wir eine Umgebung, in der Wein und Speisen harmonisch zusammenkommen – eine Atmosphäre und ein Gefühl, das noch lange nachklingt, wenn wir schon vergessen haben, was wir gegessen haben und was gesagt wurde.
Weißburgunder