Na Bregi

In der Boutique-Weinkellerei Na bregi in Pesnica 6 oberhalb der Radečka graba in Jurij ob Pesnici pflegen und erweitern wir die langjährige Familientradition des Weinbaus auf dem einst großen Dobaj-Hof. Diese Tradition wurde von der Familie Dobay begonnen und in den letzten Jahrzehnten von den Familien Ribarič und Dajčman fortgeführt. Der Bauernhof in Grušena 2 im Zentrum von Jurij ob Pesnici trägt stolz die Jahreszahl 1860. Dort bewahren wir noch immer eine bedeutende Auszeichnung – eine in Wien verliehene Plakette aus dem Jahr 1910, die vor einigen Jahren wiederentdeckt wurde. Sie wurde für exzellenten Wein an Alois Dobay verliehen, den Großvater unserer Großmutter und Ururgroßvater der heutigen Generation, die nun in der alten Kellerei in Pesnica 6 Wein produziert. Früher sagten die Dobays, sie gingen „na dero“ (auf den Hang), wir hingegen sagen, wir sind „na bregi“ (auf dem Hügel) – daher der Name Klet Na bregi. Wir sind dankbar und geehrt, diese Möglichkeit zu haben, und mit dem Glauben, dass aus etwas Kleinem etwas Großes entstehen kann, hat die junge Generation im Jahr 2019 ihren ersten Jahrgang produziert. Während dieser Reise erfuhren wir stets große Unterstützung von unserer Familie, Freunden und zahlreichen Winzern aus der Umgebung, die ihre Ratschläge großzügig mit uns teilen. Für all diese Hilfe sind wir unendlich dankbar. Die Marke Na bregi wurde 2021 gegründet. In den letzten Jahren haben wir verschiedene frische Weine produziert (Cuvées, Gelber Muskateller, Sauvignon Blanc, Welschriesling und Rheinriesling), im Holz gereifte Weine (mazerierter Rheinriesling Xren und Sauvignon) sowie Schaumweine (Pet-Nat Georgius und Georgius Blasen auf Muskat-Basis). In Zukunft werden wir auch Schaumweine nach traditioneller Methode präsentieren, die bereits reifen. Wir lernen jeden Tag dazu und möchten uns stetig verbessern. Die Geschichte führen die jungen Winzer, Weinbauern und Kellermeister Jure Deželak und Miha Dajčman. Das letzte Wort hat jedoch immer noch unsere Mutter, Petra Dajčman. Unser unschätzbarer Kontakt zur großartigen Tradition des Hofes ist unsere (Ur-)Großmutter Mira Friderika Ribarič, geborene Dobaj.