Der Wein hat eine ausgeprägte mineralische Note, ein zartes Bukett und eine bezaubernde Zwiebelschalenfarbe, die eine typische Eigenschaft von mazeriertem Grauburgunder ist.

  • Typ

    Typ

    100 % Grauburgunder

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Passt gut zu Fischgerichten und Pasta.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Auf feiner Hefe für 5 Monate in Edelstahltanks gerührt.

Valdhuber Čeh

Valdhuber Čeh

Die Anfänge unseres landwirtschaftlichen Betriebs reichen bis ins Jahr 1881 zurück, als Franz Wruss (Urgroßvater) das Anwesen in Ciringa erwarb – eine wunderschöne, sonnige Lage, auf der vor Millionen von Jahren das Korallenriff des Pannonischen Meeres herrschte. Anfangs war der Hof vorwiegend obstbaulich ausgerichtet, nur auf dem stark rutschgefährdeten Gelände wurde ein kleiner Weinberg angelegt. Im Laufe der nächsten 100 Jahre wandelten unsere Vorfahren den Hof nach und nach in einen Weinbaubetrieb um. In den 1990er Jahren führten Jožica und Engelbert Valdhuber umfassende Renovierungen durch und gestalteten jeden Winkel des Anwesens neu. Sie investierten in moderne landwirtschaftliche Maschinen, modernisierten den Weinkeller und richteten alles für die Weinabfüllung ein. Das Jahr 2002 war entscheidend für die Weiterentwicklung des Weinguts, da der erste Liter einer Cuvée abgefüllt wurde, gefolgt von Flaschenweinen in den darauffolgenden Jahren. Mit dem abgefüllten Wein begann die Belieferung von Gasthäusern und Restaurants in Maribor, Ljubljana und anderen Regionen Sloweniens. Im Jahr 2012 übernahmen Alenka Valdhuber und Robert Čeh voller Dankbarkeit und mit dem Wunsch nach neuem Wissen den Hof. Gemeinsam mit der Familie (Großmutter Jožica, Großvater Engelbert und den Söhnen Luka, Jaka und Maks) bewirtschaften sie mit viel Liebe 5 Hektar Weinberge und bemühen sich, Spitzenweine und andere hausgemachte Produkte herzustellen. Wir verfolgen dieselben Ziele und weinbaulichen Bestrebungen wie die Generationen vor uns. Mit Freude und respektvoller Pflege der Reben bauen wir folgende Sorten an: Grüner Silvaner, Müller-Thurgau, Muskat-Silvaner, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Rheinriesling, Welschriesling und Weißburgunder. Wir haben auch einen gemütlichen Verkostungsraum eingerichtet, in dem Sie unsere ausgewählten Weine in geselliger Runde genießen und sich mit weiteren hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnen lassen können. Bei schönem Wetter lädt der alte Heustadel dazu ein, die stille Geschichte des Weinguts in Ciringa 6 zu erzählen.

Grauburgunder

12,00 

Details

Alkoholgehalt12%
ZuckergehaltTrocken
FarbeWeiß
Säure5 g/l
Volumen0,75 L
AuszeichnungAWC Vienna (Silber)
RegionSteirisches Slowenien
WeinsorteGrauburgunder
StilStillwein
Anzahl der produzierten Flaschen1000
SpeisenempfehlungMeeresgerichte (Fisch, Muscheln, Meeresfrüchte)
WinzerValdhuber Čeh
Die Fähigkeit zu alternNein
Empfohlene Serviertemperatur7°C bis 9°C
Alle anzeigen

Der Wein hat eine ausgeprägte mineralische Note, ein zartes Bukett und eine bezaubernde Zwiebelschalenfarbe, die eine typische Eigenschaft von mazeriertem Grauburgunder ist.

  • Typ

    Typ

    100 % Grauburgunder

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Passt gut zu Fischgerichten und Pasta.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Auf feiner Hefe für 5 Monate in Edelstahltanks gerührt.

Valdhuber Čeh

Valdhuber Čeh

Die Anfänge unseres landwirtschaftlichen Betriebs reichen bis ins Jahr 1881 zurück, als Franz Wruss (Urgroßvater) das Anwesen in Ciringa erwarb – eine wunderschöne, sonnige Lage, auf der vor Millionen von Jahren das Korallenriff des Pannonischen Meeres herrschte. Anfangs war der Hof vorwiegend obstbaulich ausgerichtet, nur auf dem stark rutschgefährdeten Gelände wurde ein kleiner Weinberg angelegt. Im Laufe der nächsten 100 Jahre wandelten unsere Vorfahren den Hof nach und nach in einen Weinbaubetrieb um. In den 1990er Jahren führten Jožica und Engelbert Valdhuber umfassende Renovierungen durch und gestalteten jeden Winkel des Anwesens neu. Sie investierten in moderne landwirtschaftliche Maschinen, modernisierten den Weinkeller und richteten alles für die Weinabfüllung ein. Das Jahr 2002 war entscheidend für die Weiterentwicklung des Weinguts, da der erste Liter einer Cuvée abgefüllt wurde, gefolgt von Flaschenweinen in den darauffolgenden Jahren. Mit dem abgefüllten Wein begann die Belieferung von Gasthäusern und Restaurants in Maribor, Ljubljana und anderen Regionen Sloweniens. Im Jahr 2012 übernahmen Alenka Valdhuber und Robert Čeh voller Dankbarkeit und mit dem Wunsch nach neuem Wissen den Hof. Gemeinsam mit der Familie (Großmutter Jožica, Großvater Engelbert und den Söhnen Luka, Jaka und Maks) bewirtschaften sie mit viel Liebe 5 Hektar Weinberge und bemühen sich, Spitzenweine und andere hausgemachte Produkte herzustellen. Wir verfolgen dieselben Ziele und weinbaulichen Bestrebungen wie die Generationen vor uns. Mit Freude und respektvoller Pflege der Reben bauen wir folgende Sorten an: Grüner Silvaner, Müller-Thurgau, Muskat-Silvaner, Gelber Muskateller, Grauburgunder, Rheinriesling, Welschriesling und Weißburgunder. Wir haben auch einen gemütlichen Verkostungsraum eingerichtet, in dem Sie unsere ausgewählten Weine in geselliger Runde genießen und sich mit weiteren hausgemachten Köstlichkeiten verwöhnen lassen können. Bei schönem Wetter lädt der alte Heustadel dazu ein, die stille Geschichte des Weinguts in Ciringa 6 zu erzählen.
Grauburgunder