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Zahlreiche feine Bläschen zeugen von idealen Bedingungen während der sekundären Gärung in Flaschen auf dem Meeresgrund. Neben dem primären Aroma von frisch gebackenem Brot entfalten sich im Schaumwein bereits Noten von Blumen, Honig und Zitrusfrüchten.

  • Typ

    Typ

    50 % Weißburgunder und 50 % Chardonnay

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Als Aperitif und für besondere Anlässe.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Die klassische Methode. Die Flaschen wurden am Tag nach der Abfüllung auf den Grund des slowenischen Meeres abgesenkt, wo sie 5 Jahre lang reiften. Erst danach erfolgte das Degorgieren.

Črnko

Črnko

Ihr Weingut füllt seit 1983 Weine unter ihrer eigenen Marke ab. Auf 5 Hektar Weinbergen bauen sie Welschriesling, Rheinriesling, Gelben Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay, Weißburgunder und Müller-Thurgau an. Ihr Sortiment umfasst den Jareninčan Cuvée, Gelben Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay, Rheinriesling, klassische Schaumweine sowie einige besondere Spezialitäten. Eine besondere Linie ist die Oceanus-Kollektion, bei der der Oceanus-Sekt und der Gelbe Muskateller fünf Jahre lang auf dem Meeresboden in der Bucht von Piran reifen. Ihre Weine wurden mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet, sowohl im Inland (Ljubljana) als auch international (Paris, Montreal, San Francisco), was zur Bekanntheit ihres Weinguts beigetragen und den Export in die USA gesteigert hat.
Alle Produkte Črnko Besuchen Sie die Website

Oceanus – Schaumwein

290,00 €

Ein Schaumwein aus den Sorten Weißburgunder und Chardonnay. Ein besonderer klassischer Schaumwein, der fünf Jahre lang am Meeresgrund der Bucht von Piran im slowenischen Meer gereift ist. Jede Flasche ist ein Unikat und wird in einer stilvollen Holzschachtel verpackt.

Details

Alkoholgehalt12%
ZuckergehaltBrut
FarbeWeiß
Volumen0,75 L
Jährlich2018
RegionSteirisches Slowenien
WeinsorteChardonnay, Weißburgunder
Anzahl der produzierten Flaschen50 bis 100 pro Saison
StilSchaumwein
Empfohlene Serviertemperatur5°C bis 6°C
SpeisenempfehlungAperitif
WinzerČrnko
Die Fähigkeit zu alternJa
Unfermentierter Zuckerrückstand1,1 g/l
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Zahlreiche feine Bläschen zeugen von idealen Bedingungen während der sekundären Gärung in Flaschen auf dem Meeresgrund. Neben dem primären Aroma von frisch gebackenem Brot entfalten sich im Schaumwein bereits Noten von Blumen, Honig und Zitrusfrüchten.

  • Typ

    Typ

    50 % Weißburgunder und 50 % Chardonnay

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Als Aperitif und für besondere Anlässe.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Die klassische Methode. Die Flaschen wurden am Tag nach der Abfüllung auf den Grund des slowenischen Meeres abgesenkt, wo sie 5 Jahre lang reiften. Erst danach erfolgte das Degorgieren.

Črnko

Črnko

Ihr Weingut füllt seit 1983 Weine unter ihrer eigenen Marke ab. Auf 5 Hektar Weinbergen bauen sie Welschriesling, Rheinriesling, Gelben Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay, Weißburgunder und Müller-Thurgau an. Ihr Sortiment umfasst den Jareninčan Cuvée, Gelben Muskateller, Sauvignon Blanc, Traminer, Chardonnay, Rheinriesling, klassische Schaumweine sowie einige besondere Spezialitäten. Eine besondere Linie ist die Oceanus-Kollektion, bei der der Oceanus-Sekt und der Gelbe Muskateller fünf Jahre lang auf dem Meeresboden in der Bucht von Piran reifen. Ihre Weine wurden mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet, sowohl im Inland (Ljubljana) als auch international (Paris, Montreal, San Francisco), was zur Bekanntheit ihres Weinguts beigetragen und den Export in die USA gesteigert hat.
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Oceanus – Schaumwein