Ein trockenes, gereiftes Wein, das 1 Jahr auf grober Hefe nach der „Battonage“-Methode in Barrique-Fässern (225L) reift. Die Ernte erfolgt ausschließlich von Hand und bei vollständiger physiologischer Reife der Trauben. Der Wein, voll im Geschmack und Körper, erinnert an tropische Früchte, wobei Passionsfrucht am deutlichsten hervorsticht. Die Authentizität der Weinbergslage und der Mikro-Terrassen machen ihn wirklich besonders.
Sauvignon 225
22,50 €
Ein trockenes, gereiftes Wein, das 1 Jahr auf grober Hefe nach der „Battonage“-Methode in Barrique-Fässern (225L) reift.
Details
Farbe | Weiß |
Jährlich | 2022 |
Region | Steirisches Slowenien |
Zuckergehalt | Trocken |
Weinsorte | Sauvignon Blanc |
Stil | Stillwein |
Alkoholgehalt | 13,5% |
Empfohlene Serviertemperatur | 7°C bis 9°C |
Speisenempfehlung | Meeresgerichte (Fisch, Muscheln, Meeresfrüchte) |
Winzer | Pliberšek Weine |
Die Fähigkeit zu altern | Ja |
Unfermentierter Zuckerrückstand | 1,5 g/l |
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Typ
100% Sauvignon
Speisenempfehlung
Weinbereitung

Pliberšek Weine