Es passt hervorragend zu aromatischen und würzigen Gerichten mit intensiven Geschmacksnoten.
Muscaris
26,50 €
Ein würziger Wein mit aromatischem Geschmack und ausgeprägter Mineralität.
Details
| Farbe | Maischevergorener Weißwein |
| Säure | 5,27 g/l |
| Jährlich | 2021 |
| Region | Steirisches Slowenien |
| Zuckergehalt | Trocken |
| Weinsorte | Muscaris |
| Anzahl der produzierten Flaschen | 1500 |
| Stil | Stillwein |
| Alkoholgehalt | 14% |
| Empfohlene Serviertemperatur | 12°C bis 15°C |
| Speisenempfehlung | Gerichte mit reichhaltigem aromatischem Geschmack, Pikante Gerichte (asiatische Küche, mexikanische Küche) |
| Winzer | Biobauernhof Valentan |
| Volumen | 0,75 L |
| Die Fähigkeit zu altern | Ja |
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Der Wein hat intensive blumige und kräuterige Noten, mit einem würzigen, aromatischen Geschmack und ausgeprägter Mineralität.
Typ
100% Muscaris
Speisenempfehlung
Es passt hervorragend zu aromatischen und würzigen Gerichten mit intensiven Geschmacksnoten.
Weinbereitung
Spontangärung mit 6-tägiger Mazeration. 12-monatige Reifung – 50% in Eichenfässern und 50% in Kirschholzfässern, Abfüllung ohne Filtration mit minimaler Zugabe von Schwefel.
Biobauernhof Valentan
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