Modra frankinja
23,30 €
Das Wein zeichnet sich durch die rauchig-rote Farbe mit violetten Nuancen aus, typisch für jüngere Blaufränkisch. Dazu passt das Bukett – von Brombeeren bis Heidelbeeren, mit einem Hauch von Würze und Kräutertönen. Ein angenehmes, reifes, leicht marmeladiges, aber dennoch frisches Aroma wird auch im Geschmack ergänzt. Der Wein hat einen mittleren Körper, zeichnet sich durch Trinkfreudigkeit, reife Tannine und eine feine Struktur aus.
Details
Alkoholgehalt | 11,5% |
Zuckergehalt | Trocken |
Farbe | Rot |
Säure | 5,8 g/l |
Region | Steirisches Slowenien |
Weinsorte | Blaufränkisch |
Anzahl der produzierten Flaschen | 1400 |
Stil | Stillwein |
Empfohlene Serviertemperatur | über 15°C |
Speisenempfehlung | Gebratenes weißes Fleisch (Huhn, Pute, Schwein), Hausgemachte Salamis, Pasteten |
Winzer | Biobauernhof Valentan |
Volumen | 0,75 L |
Die Fähigkeit zu altern | Ja |
Unfermentierter Zuckerrückstand | 2,5 g/l |
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Biobauernhof Valentan