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Goldgelbe Farbe. Das Aroma ist ausgeprägt, mit einem klaren sortentypischen Bouquet, das an Rosenblüten, Gewürze und reife gelbe Früchte erinnert. Der Wein ist trocken mit einem Hauch Restzucker, vollmundig und intensiv im Geschmack, ergänzt durch edle Honignoten und die aromatischen Eigenschaften der Sorte.

  • Typ

    Typ

    100% Aromatischer Traminer

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Passt hervorragend zu asiatischer Küche, Gänseleber, Kalbfleisch, Käse und pikanten Gerichten.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Mazeration für 48 Stunden nach der Ernte bei kontrollierter Temperatur. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Sortenaromen zu bewahren. 10 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks gereift und 10 Monate in Flaschen gelagert.

Gewürztraminer

14,80 €

Goldgelb in der Farbe, mit einem klaren sortentypischen Bouquet von Rosen. Am Gaumen harmonisch mit vollem Körper, ein hervorragender Begleiter zu asiatischen Gerichten.

Details

Alkoholgehalt14%
Jährlich2020
ZuckergehaltTrocken
Säure5,05 g/l
FarbeWeiß
Volumen0,75 L
WeinsorteAromatischer Gewürztraminer
RegionSteirisches Slowenien
StilStillwein
Empfohlene Serviertemperatur7°C bis 9°C
SpeisenempfehlungPikante Gerichte (asiatische Küche, mexikanische Küche)
Die Fähigkeit zu alternJa
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Goldgelbe Farbe. Das Aroma ist ausgeprägt, mit einem klaren sortentypischen Bouquet, das an Rosenblüten, Gewürze und reife gelbe Früchte erinnert. Der Wein ist trocken mit einem Hauch Restzucker, vollmundig und intensiv im Geschmack, ergänzt durch edle Honignoten und die aromatischen Eigenschaften der Sorte.

  • Typ

    Typ

    100% Aromatischer Traminer

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Passt hervorragend zu asiatischer Küche, Gänseleber, Kalbfleisch, Käse und pikanten Gerichten.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Mazeration für 48 Stunden nach der Ernte bei kontrollierter Temperatur. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Sortenaromen zu bewahren. 10 Monate auf der Hefe in Edelstahltanks gereift und 10 Monate in Flaschen gelagert.

Gewürztraminer