Fruchtigkeit, Würzigkeit, blumige Noten und Honigtöne.

  • Typ

    Typ

    100% Souvignier Gris

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Der Wein hat ein breites Spektrum an Speiseempfehlungen, von Gemüsegerichten über helles und rotes Fleisch bis hin zu würzigen Speisen.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Spontangärung mit 14-tägiger Mazeration, 12-monatige Reifung in einem neuen Akazienfass; Abfüllung ohne Filtration mit minimaler Schwefelzugabe.

Biobauernhof Valentan

Biobauernhof Valentan

Auf dem Biobauernhof Valentan werden 4,5 Hektar Weinberge auf eine natur- und umweltfreundliche Weise mit der tatkräftigen Unterstützung der Familienmitglieder bewirtschaftet. Jedes Jahr erhalten sie ein Bio-Zertifikat für die ökologische Produktion und Verarbeitung.

Rainbow

26,60 

Ausgeprägte Mineralität und lebendige Säure.

Details

FarbeMaischevergorener Weißwein
Jährlich2021
RegionSteirisches Slowenien
ZuckergehaltTrocken
Anzahl der produzierten Flaschen1000
StilStillwein
Alkoholgehalt14%
Empfohlene Serviertemperatur12°C bis 15°C
SpeisenempfehlungGebratenes weißes Fleisch (Huhn, Pute, Schwein), Rotes Fleisch (Rindfleisch, Lammfleisch, Wild)
WinzerBiobauernhof Valentan
Volumen0,75 L
Die Fähigkeit zu alternJa
Unfermentierter Zuckerrückstand2,6 g/l
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Fruchtigkeit, Würzigkeit, blumige Noten und Honigtöne.

  • Typ

    Typ

    100% Souvignier Gris

  • Speisenempfehlung

    Speisenempfehlung

    Der Wein hat ein breites Spektrum an Speiseempfehlungen, von Gemüsegerichten über helles und rotes Fleisch bis hin zu würzigen Speisen.

  • Weinbereitung

    Weinbereitung

    Spontangärung mit 14-tägiger Mazeration, 12-monatige Reifung in einem neuen Akazienfass; Abfüllung ohne Filtration mit minimaler Schwefelzugabe.

Biobauernhof Valentan

Biobauernhof Valentan

Auf dem Biobauernhof Valentan werden 4,5 Hektar Weinberge auf eine natur- und umweltfreundliche Weise mit der tatkräftigen Unterstützung der Familienmitglieder bewirtschaftet. Jedes Jahr erhalten sie ein Bio-Zertifikat für die ökologische Produktion und Verarbeitung.
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